Snel naar
Inhoud

Buffetten

Buffet Populair, €9,50 per persoon

  • Rundvleessalade
  • Kipkerriesalade
  • Rauwkostsalade
  • Kipfilet in satesaus
  • Balletjes gehakt
  • Vruchten
  • Rijst of nasi
  • Stokbrood met kruidenboter

 

Buffet Compleet, €13,50 per persoon

  • Rundvleessalade
  • Kipkerriesalade
  • Pastasalade mediterrane
  • Gegrilde stukjes kipfilet
  • Balletjes gehakt
  • Babi pangang
  • Vruchten
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Gebakken krielaardappeltjes
  • Rijst of nasi
  • Warme satesaus
  • Rauwkostsalade

 

Buffet Lopik, €16,50 per persoon

  • Rundvleessalade
  • Waldorfsalade
  • Kipkerriesalade
  • Rauwe ham met meloen
  • Balletjes gehakt
  • Runderstoofschotel met paprika en ui
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Vruchten
  • Rauwkostsalade
  • Warme satesaus
  • Rijst of nasi
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Gebakken krielaardappeltjes

Bourgondisch buffet, €20,00 per persoon

  • Rundvleessalade
  • Waldorfsalade
  • Rauwkostsalade
  • Warme beenham met saus
  • Babi pangang
  • Nasi of rijst
  • Sparerib met pikante saus
  • Kipkluifjes
  • Vleeswarenschotel met o.a. rosbief en fricandeau
  • Kloosterbrood met kruidenboter
  • Verse fruitsalade
  • Rauwe ham met meloen
  • Gebraden kiprollade in pittige saus
  • Gebakken krielaardappeltjes
  • Warme satesaus

Bourgondisch buffet voor €20,- per persoon

  • Warme beenham
  • Stukjes kip in chilisaus
  • Babi-pangang
  • Nasi
  • Reepjes varkensvlees in pittige saus
  • Rundvleessalade
  • Waldorfsalade
  • Koude vleesschotel
  • Kloosterbrood met kruidenboter
  • Exotische fruitsalade
  • Beenham met asperges
  • Runderstoofschotel met paprika en ui

Buffet de Luxe, €25,00 per persoon

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Waldorfsalade
  • Rauwkostsalade
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Warme beenham met saus
  • Kipfilet in satesaus
  • Runderstoofschotel met champignons en paprika
  • Vleeswarenschotel met o.a. rosbief en fricandeau
  • Visschotel met paling, haring, zalm en garnalen
  • Balletjes gehakt
  • Rauwe ham met meloen
  • Verse fruitsalade
  • Gebakken krielaardappeltjes
  • Nasi of rijst
  • Stokbrood en luxe partybroodjes
  • Kruidenboter en tapenade

Visschotel, vanaf €5,00 per persoon

  • Paling
  • Haring
  • Zalm
  • Garnalen

Nagerecht, €2,50 per persoon

Keuze uit:

  • Twee soorten ijs
  • Slagroom
  • Vruchten

OF

  • Tiramisu
  • Bolletje roomijs
  • Slagroom

Nagerecht, €5,00 per persoon

 

  • 3 soorten roomijs
  • Slagroomsoesjes
  • Diverse soorten bavarois
  • Vruchten
  • Slagroom
  • Aardbeien en chocoladesaus

Extra te bestellen

 

  • Patat met mayonaise
  • Aardappelkroketjes
  • Kroket
  • Frikandel

Bittergarnituur, vanaf €3,50 per persoon

Bittergarnituren zijn in overleg samen te stellen.

Een greep uit ons assortiment:

  • Ambachtelijk rookvlees gevuld met ei of gekruide roomkaas
  • Beenham gevuld met asperges
  • Snackballetjes
  • Wrapsrolletjes gevuld met kruidenkaas en zalm
  • Grillworst, diverse soorten

Grillschotel, €5,50 per persoon

Grillschotels zijn te bestellen vanaf tien personen.

  • Gegrillde kipkluifjes
  • Sparerib
  • Gebraden balletjes
  • Zeeuws spek
  • Grillworst
  • Kleine kipsate

Snacksaladeschotel, €7,95 per persoon

Snacksaladeschotels zijn te bestellen vanaf vier personen.

Salades

  • Kipkerriesalade
  • Rauwkostsalade
  • Eisalade
  • Beenhamsalade
  • Zalmsalade
  • Kipwaldorfsalade

 

Aangevuld met

  • Half eitje
  • Fruit
  • Gehakt balletjes

Sausjes

  • Cocktailsaus
  • Zigeunersaus

Stokbrood, toast en kruidenboter

Overige benodigdheden

Ten behoeve van feesten, openingen en recepties verhuren wij:

  • Tenten
  • Tap, dranken en glazen
  • Gas- / houtskoolbarbecues
  • (Hang)tafels en stoelen
  • Borden en bestek